宫保鸡丁 选用錦爽鸡鸡胸肉，口感松软而且脂肪少，酱汁酸甜中帶麻香，令味觉上更丰富 孜然鸡心 选用錦爽鸡鸡心，出奇地零異味，口感和味道都有点像鸡肾，不过更爽口易咬 桂花话梅梅酒温室蕃茄 以梅酒来突出蕃茄的甜味，清涼开胃，咬下去还会爆汁 黑醋拍青瓜 酸爽的黑醋青瓜是经典前菜之一，味道正常发挥 冰镇醉鮑魚 酒香完全渗入鲍鱼里面，非常入味 古早蜜汁腩叉烧 半肥瘦叉烧裹上香

【视频作者】：阿铭厨房

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