杨磊

杨磊，男，1984.08出生，高级工程师。沈酒集团有限公司副总经理，高级工程师、四川轻化工大学硕士生导师。中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会专家委员会专家委员，中国白酒学院兼职教授，2017、2018布鲁塞尔国际烈酒大赛评委、中国名酒大师在酿酒微生物、分子生物学、新产品开发等研究方面具有一定的专长。近五年来，起草团体标准2项。发表科技论文6篇；著有《中国泸酒》；论文获“微生物制剂在酿酒中的应用技术论文大赛”优秀奖。获2020年泸州市“酒城英才—工业之星”荣誉称号、2021年泸州市“优秀科技工作者”。