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高雄
(台湾省西南部的城市)
高雄特色小吃
鳝鱼意面鳝鱼意面是台湾夜市及台菜馆、台菜餐厅普遍常见料理,鳝鱼香脆,烩面汤汁浓郁酸甜,鳝鱼有蛋白质、铁质,亦被视为食补补身菜品。筒仔米糕筒仔米糕是一种常见于台湾各地的糯米小吃,与油饭类似,但却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊熟而成,口味浓郁。
鳝鱼意面鳝鱼意面是台湾夜市及台菜馆、台菜餐厅普遍常见料理,鳝鱼香脆,烩面汤汁浓郁酸甜,鳝鱼有蛋白质、铁质,亦被视为食补补身菜品。筒仔米糕筒仔米糕是一种常见于台湾各地的糯米小吃,与油饭类似,但却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊熟而成,口味浓郁。