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四个厨师一围菜

四个厨师一围菜

中文名:四个厨师一围菜
归属:电影
类型:美食人情味
导演:李国立
主演: 金士杰吴倩莲陈小春郎雄焦恩俊舒适沙莉凌之浩金士杰
制片地区:中国大陆
上映时间:1998年
片长时间:90分钟
详细介绍:“梅龙镇”是上海一家老字号餐馆,早在1945年抗战胜利时便以一桌精美绝伦的“胜利宴”震惊了美食界。 ......>>>查看四个厨师一围菜详细资料

四个厨师一围菜幕后花絮

金士杰爱穿旧衣服影片《春风得意梅龙镇》中的大陆“镇”家美食传人居然是由台湾演员金士杰扮演,大概是因为他很有冷面喜剧效果的脸蛋,总被用来充当老实、木讷、不懂风情的好男人。其实金士杰也是一位很有造诣舞台剧导演与演员,他还是吴倩莲曾经就读的台湾艺术学校排演的教授。在剧中,他下苟言笑的风格与小春的滑稽表言相得益彰。原来,金士杰年轻时是个性格不太乐观的人,抱定了独身主义的立场,可是到了中年却开始自信和乐观起来。他不仅在戏里出演名震中华的大厨师,在戏外也开始学习烹调,用实际行动迎接新生活的到来。金士杰说来也是事业有成,却整日里穿着几件旧衣服他自言自己是个恋旧的人,比较重感情,所以将来必定也会是个可靠的港湾。唉,可惜小倩已心有所属,否则,不定会有一幕“师生恋”呢!“反串”新人吴倩莲中国电影《春风得意梅龙镇》主演吴倩莲初识吴倩莲是在电影《阿呆拜寿》中,久闻她的大名,虽然以前从来未看过她的电影。只是从杂志上的彩页和电视中的广告见过她的清新爽洁不紧绷的姿态,那时只给我们留下浅浅的微笑和小眼睛的清纯形象,在电影《阿呆拜寿》中,才算真正见识了她的雍容大度的气质。当然,还有《烽火佳人》里为情忠贞不渝的烈女子;《龙城正月》里镇定自若的贵夫人;《半生缘》里经历惨淡人生的顾曼帧……这回她是在《春风得意梅龙镇》中,一人饰演三个角色,一对孪生姐妹和她们的爷爷;这也是她头一回在戏中反串男角,当染上白发,沾上胡子后的“小倩”站到摄影灯下后,就再也不是清新爽洁的原来的她了。如果你看电影时不特别注意,还真发现不了她呢?吴情莲自信:“既能演比较传统的角色,也可以演反派人物,而且还能演喜剧。她认为最难演的其实是普通人,因为最接近生活,也就最能让观众看出像与不像。因此,小倩对自己的要求是:“不求多,但求每一部都好,千万不可伤了观众的心”。陈小春“春风得意梅龙镇”中国电影《春风得意梅龙镇》主演陈小春自称是小混混派掌门人的陈小春,春节将与广大观众在上影贺岁片《春风得意梅龙镇》中见面,他此次扮演的是一个自作多情的美食传人“龙”,虽然一直暗恋“吴倩莲”,却,总是“吃力不讨好”。因为小春扮演一位从香港来上海的厨师,所以片中他不但要用歪歪扭扭的国语“开腔”,还得对不时加几句上海方言卖弄,天资聪明的小春因为不是科班出身,所以总是戏言自己是属于“小混混派”,可是每次对台词他总是手到擒来,令一边的吴倩莲和金士杰不住地点头。好好的普通话到了他那里就港台腔十足,充满喜剧效果;有时甚至被他用几句哑语式的手势一做,本来很普通的台词便令人捧腹不已,还意味深长。尽管这样,小春学语言却是漏洞百出,出尽洋相。上海方言恐怕对小春来讲就象是在背国际音标。有句台词叫做“三六九,拿现钞”,是上海人的口头语,这句话小春就象念经似地来回不停地念叨。从开始读台词到试镜到接下来应付采访,他一有空就爱“疲软”地睡在沙发里,有口无心两眼发直地叨叨,“小春,可以了吗?”,导演终于发问。“咔”小春上台了,他皮笑肉不笑地看着吴倩莲,一叉腰背道:“你知道上海有句老话,叫做‘三老酒,买老酒’”,“哈……”全场哗然,只有小春一脸无辜的样子,不过,他的确为影片增色不少。与国产片有缘香港导演李国立,正当壮年,灰白的头发,看上去更添了儿分艺术家的风度,大家开起玩笑来,都说他蛮“酷”的。李导演最近两年与内地制片厂结下了不解之缘,先是95年拍了《股疯》,拍出了一个地地道道的上海小妇人,拍得满世界掀起了一阵“潘虹热”。拍得没人想到导演原来是个“香港人”。96年他又到深圳导演了《挚爱情缘》,获得了当年华表奖“优秀对外合作片奖”。李导与国产片的缘分就这样越来越深了。这次他愉快地接受了上影的邀约,并且以“香港速度”爽利地完成了剧本修改、分镜头等案头工作,还克服天气不好等困难赶拍出香港、台湾的一批外景,按时率领大队人马在国庆佳节奔赴上海。在“梅龙镇”片场,李导神情严肃,指挥调度一丝不苟。还抓紧布光、换景的间隙修改本子,每天工作十几个小时、不肯有分毫松懈。他坦言,做电影的人状态普遍不是很好,有时候灵性的东西出不来,但自己作为一个导演还是有责任去唤醒那种感觉,拍电影的感觉。李导与上影的摄制组人员合作愉快,他的国语流利标准,沟通绝无问题。巧笑倩兮吴倩莲电影主演郎雄与吴倩莲(《饮食男女》剧照)吴倩莲文气、清纯、雅致,像极了她的名字,是一朵纤尘不染的莲花,轻轻悄悄地开着,“不蔓不枝,香远益清,亭亭静植”。阳光下、雨雾里,怎样都是美的)没有惊艳的感觉,却让人久久不愿移开欣赏的目光,看过她的《半生缘》,想不明白,这么年轻的一个女孩子,怎么能如此深刻地体味并演绎出这样无助、惨淡又凄美的人生?她只是淡淡笑一笑,却笑得你心痛,让你想起无数前尘往事,忍不住要潸然泪下。在热闹的《梅龙镇》里,吴情莲依然是静静的,笑起来也没有声音,笑容温暖舒展,洗尽了所有的忧伤。她清新秀丽、聪颖大方,水银灯下更添几许妩媚。这次她出演一对孪生姐妹,性格炯异,还有一手烹饪麻酱面的真功夫,难度可不小。据说,她在影片中还有更出人意料的表演,只是尚需稍稍保密一阵,希望给喜欢她的观众一个惊喜。

《四个厨师一围菜》职员

李国立导演)、沈嘉禄(编剧)、高璇编剧)、任宝茹编剧)、陈敬泉(编剧)、梅绍奎制片人)、朱永德出品人)、吴竹筠制作人)、王邦煜(监制)、卓伍(监制)、张北川(监制)、赵新副导演(助理))、王天麟(摄影)、关柏煊(摄影)、刘嘉麟(剪辑)、丁建新(剪辑)、莫正其(道具)、邢林福(道具)、靡子德(造型设计)、陈顾方(服装设计)、张莉芳(服装设计)、邹自伟(灯光)、吴健文(灯光)、顾忠杰(灯光)、赵有华(布景师)、沈怡冰(布景师)、