于新

1978-1982,新疆农业大学化学专业，本科毕业。1983-1984，兰州大学大学有机化学进修学习。1985-1986，农业部英语培训中心进修习。1985-1988，新疆农业大学农产品加工及贮藏工程专业，硕士毕业。2000年，美国旧金山大学进修食品科学。2013年，美国康奈尔大学进修食品科学。1982~1995，在新疆农业大学任助教、讲师、副教授；1994年4月由新疆人民政府破格晋升副教授，同年被聘为新疆农业大学硕士研究生导师。1995~至今仲恺农业工程学院轻工食品学院副教授、教授。担任多所高校食品科学与工程硕士生导师、博士生导师。