2001年8月,推出首张个人唱片《美丽的时光机器》。2002年5月,成立个人网站。2003年,beyond为纪念乐队成立二十周年而复出歌坛,并于5月在红馆举行一连五场的“Beyond超越Beyond Live 2003”演唱会,同时为配合beyond二十周年演唱会,特别推出EP《Together》,其中收录了演唱会主题曲《抗战二十年》,之后又分别在北京、马来西亚、广州、上海、美国、加拿大、深圳等国家和地区举行巡回演唱会;演唱会结束后,beyond再次活跃于乐坛之中,并参加了不少音乐会的演出。同年8月1日,EP专辑《Remember You》在香港上市。2004年,凭电影《无间道2》的主题曲《长空》获得香港电影金像奖最佳原创电影歌曲奖。2005年,在美国、加拿大、北京、哈尔滨等国家和地区举行“Beyond The Story Live 2005”世界巡回告别演唱会;同年宣布乐队解散,乐队的三位成员以个人的姿态发展各自的音乐事业。2005年,叶世荣与Beyond队友们举行“Beyond的故事”世界巡回演唱会并宣布解散Beyond;同年11月,发表了个人专辑《叶子红了》。2006年3月,叶世荣正式签约大陆唱片公司“飞乐唱片”,进一步把事业重心转移至中国大陆。2008年,叶世荣积极投身慈善事业,成为中国红十字基金会募捐形象大使;四川地震后,参加了许多赈灾演出活动和公益歌曲录音,如《四川不哭》、《爱在每个人心中传递》等。2008年6月10日,参与Beyond队友黄家强举办的“海阔天空”音乐会的演出;同年11月8日,与Beyond队友黄贯中在新加坡举办“Beyond Next Stage Live 2008”演唱会。2009年,叶世荣开始与他旗下的签约乐队Ever乐队合作,并于8月29日推出专辑《慈悲》。2010年1月20日,推出专辑《比从前更爱你》。2012年4月21日,叶世荣与自己的EVER乐队共同合作推出专辑《荣光十年》。同年5月30日,在南宁举行“叶世荣&EVER乐队-荣光十年”中国巡回演唱会广西站新闻发布会;6月20日,参加慈溪杨梅节开幕式;9月17日出席 《中国爱大歌会》2012幸福会理大型明星演唱会。2013年2月28日,担任湖南卫视《百变大咖秀》评委。同年9月,举行叶世荣&EVER乐队“薪火相传”中国巡回演唱会。同年11月,荣获音乐先锋榜年度最佳先锋创作歌手、年度先锋摇滚歌手奖项。2014年,参加娱乐节目《中国喜剧力量》。2015年9月,推出专辑《引以为荣》,专辑中包含曾推出的歌曲《一切会好》、《老细》等歌曲。2017年7月,与黄贯中一起,作为张继科的帮唱嘉宾,现身音乐节目《跨界歌王》,并一起表演了歌曲《不再犹豫》和《真的爱你》。