王秋雨教授的研究方向为“细胞分子生物学”。近年来主要从事林蛙生物活性物质的分离纯化、生理药理功能、精深加工等研究工作,同时对林蛙的规模化养殖、疾病预防、种群分子系统发生和演化等研究领域也有较深入的了解。