陈建一
陈建一资料详情
生于东京。玉川大学文学部英美文学科毕业之後在他的父亲陈建民下部做了川菜的修行。其後出演富士电视台的饭菜节目铁人料理。
陈建一（ちん けんいち，1956年1月5日-），是华裔日本厨师。日本著名川菜连锁店「四川饭店」的现任董事长。
陈建一在玉川大学文学部英美文学科毕业后，就在他父亲的指导下学习川菜烹调技术。1990年，父亲陈建民去世后，陈建一出任四川饭店董事长，接力挑起了在日本继续推广四川美食的重担。
生于东京。玉川大学文学部英美文学科毕业之後在他的父亲陈建民下部做了川菜的修行。其後出演富士电视台的饭菜节目铁人料理。
